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· Publié le 26 janvier 2011 à 22h47
Le Murano est un lieu branché et tendance de Paris, au delà de ce côté "mode", il est aussi une table extrêmement appréciable ! Par son décor calme et reposant, par ce choix des éléments divers qui font de cet établissement ce qu'il est aujourd'hui. Situé au cœur de Paris, le Murano bénéficie d'un éclairage magique qui lui donne un caractère singulier, différent de tous les autres établissements de la capitale.
Mais la décoration et sa situation ne sont pas ses seules atouts, le Murano souhaite se différencier de ses pairs grâce à sa cuisine, le brunch ideal gourmet propose des buffets de qualité, à la fois sucré et salé, mêlant le sucré-salé ! Pour un coup de cœur ou pour épater vos proches, choisissez le Murano !
Ideal gourmet est proposée à sa clientèle tous les dimanche de 11h30 à 14h30.
Selon le marché, le brunch Ideal Gourmet vous propose :
Le panier du Boulanger
Pain tomate & basilic
Pain aux olives
Pain de campagne
Côté Sucré
Tartelette choco-praliné
Tartelette & meringue guimauve grenadine
Religieuse fraise pistache
Cakes, pomme damour & financiers
Panna cotta
Macaron de saison
Tapioca coco passion
Céréales au choix
Yaourt 0% ou yaourt au soja
Lait entier, lait de soja
Corbeille de viennoiseries & sélection de pain & fougasse
Confiture maison & marmelade
Crêpes, cookies & gaufre
Faisselle, fromage blanc & compote de pommes
Fruits de saison, salade de fruits
Côté Salé
Salade grecque à la feta
Salade de blé comme un taboulé
Salade de mini tomates & mozzarella
Caponnatta aux amandes fraîches
Légumes antipasti
Gaspacho de pastèque & orange verte
Billes de melon jaune & vert
Tzatziki
Saumon fumé
Bruschetta au basilic
Gambas croustillantes
Oeufs selon votre goût & à votre guise
Pommes rissolées au romarin
Guacamole
Flétan norvégien en copeaux
Petits rougets & légumes niçois
piperade de seiche
tarama
mini chipolatas, bacon
Jambon de bœuf sec
Jambon ibérique
Ailerons de volaille en aigre douce
Beignets de crevettes
Sélection de fromages affinés & beurre « bordier
Boissons
Boissons chaudes & froides,
Jus dorange pressé,
Deux coupes de champagne brut Billecart Salmon,
Un verre de vin
Tarif : 65 euros par personne
