Maison Fouquet är en av få hantverksmässiga choklad- och konfektyrtillverkare som fortfarande tillverkar sina sötsaker i hjärtat av Paris. Detta familjeägda företag grundades 1852 och har mycket att tilltala traditionalister som letar efter klassiska smaker. Här hittar du gammaldags konfektyr och handgjord choklad som tillverkas enligt konstens alla regler.