På Nhome, kocken Matan Zaken nya restaurang, är atmosfären lika intim som den är gastronomisk. Kocken har tänkt sig sitt första bord som en privat middag, med ett enda bord med plats för 20 personer. Menyn provsmakas blint och ändras regelbundet beroende på kockens infall och ankomsten av de finaste råvarorna.
