Julstock på Shangri-La Paris 2023 och galette des rois 2024

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Shangri-La Black Diamond Christmas Log av Maxence Barbot 2023

Till julen 2023 på Shangri-La Paris presenterar den begåvade Maxence Barbot sin Bûche de Noël Diamant Noir, en fantastisk tryffelliknande bakelse som inte lämnar någon oberörd. Vanilj, valnötskaramell och en antydan till tryffel är alla delar av denna gourmetskapelse.