Boubalé, restaurangen på hotellet Le Grand Mazarin, är den nya gourmetadressen i hjärtat av Marais! I denna autentiska miljö, med sin traditionella glamour och rogivande vinterträdgård, återuppfinner Boubalé det ashkenaziska köket med en modern twist, under ledning av stjärnkocken Assaf Granit. Upptäck en unik och festlig kulinarisk upplevelse, som kombinerar tradition och kreativitet, i en miljö av rörande elegans.