Marie Akaneya, den japanska restaurangen som sätter strålkastarljuset på Matsusaka-biffen

Den japanska restaurangen Marie Akaneya och dess kockar Chiho Murata och Ignasi Elias introducerar parisiska gourmeter till en exceptionell produkt, Matsusaka Beef, ett kött som är lika sällsynt som det är smakrikt. Och till dessert är den japanska kronmelonen en annan rätt att välja.

Marie Akaneya - Cocktail umeshuMarie Akaneya - Cocktail umeshuMarie Akaneya - Cocktail umeshuMarie Akaneya - Cocktail umeshu
Marie Akaneya - Soupe misoMarie Akaneya - Soupe misoMarie Akaneya - Soupe misoMarie Akaneya - Soupe miso
Marie Akaneya - EdamameMarie Akaneya - EdamameMarie Akaneya - EdamameMarie Akaneya - Edamame
Marie Akaneya - Braises barbecueMarie Akaneya - Braises barbecueMarie Akaneya - Braises barbecueMarie Akaneya - Braises barbecue
Marie Akaneya - TonkatsuMarie Akaneya - TonkatsuMarie Akaneya - TonkatsuMarie Akaneya - Tonkatsu
Marie Akaneya - Hotpot de légumesMarie Akaneya - Hotpot de légumesMarie Akaneya - Hotpot de légumesMarie Akaneya - Hotpot de légumes
Marie Akaneya - Crevettes à la braiseMarie Akaneya - Crevettes à la braiseMarie Akaneya - Crevettes à la braiseMarie Akaneya - Crevettes à la braise
Marie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - Rumsteak
Marie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - RumsteakMarie Akaneya - Rumsteak
Marie Akaneya - Surcôte de bœufMarie Akaneya - Surcôte de bœufMarie Akaneya - Surcôte de bœufMarie Akaneya - Surcôte de bœuf
Marie Akaneya - Soupe riz légumesMarie Akaneya - Soupe riz légumesMarie Akaneya - Soupe riz légumesMarie Akaneya - Soupe riz légumes
Marie Akaneya - Hampe de bœufMarie Akaneya - Hampe de bœufMarie Akaneya - Hampe de bœufMarie Akaneya - Hampe de bœuf
Marie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka Beef
Marie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka Beef
Marie Akaneya - Nigiri Matsusaka BeefMarie Akaneya - Nigiri Matsusaka BeefMarie Akaneya - Nigiri Matsusaka BeefMarie Akaneya - Nigiri Matsusaka Beef
Marie Akaneya - Dessert matcha et fruitsMarie Akaneya - Dessert matcha et fruitsMarie Akaneya - Dessert matcha et fruitsMarie Akaneya - Dessert matcha et fruits
Marie Akaneya - Crown melonMarie Akaneya - Crown melonMarie Akaneya - Crown melonMarie Akaneya - Crown melon
Marie Akaneya - DécorationMarie Akaneya - DécorationMarie Akaneya - DécorationMarie Akaneya - Décoration
Marie Akaneya - DécorationMarie Akaneya - DécorationMarie Akaneya - DécorationMarie Akaneya - Décoration
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Marie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka Beef

Marie Akaneya, den enda japanska restaurangen i Paris som serverar Matsusaka-biff

Den japanska restaurangen Marie Akaneya och dess kockar Chiho Murata och Ignasi Elias introducerar Paris gourmeter till en exceptionell produkt, Matsusaka-biff, ett kött som är lika sällsynt som det är välsmakande. Och till dessert finns det en annan delikatess på menyn: japansk kronmelon.