Vad är "L'As du Fallafel"? Denna restaurang är en verklig institution i Marais och har fått ett världsomspännande rykte och rekommenderas av riktiga stjärnor (t.ex. Lenny Kravitz). Familjen Peretz välkomnar dig att upptäcka hemlagade israeliska specialiteter tillsammans med ett brett urval av vin (franskt eller israeliskt). Oavsett om du äter på plats eller tar med dig mat, kommer du att bli charmad av detta etablissemang.