För att bevisa att schweiziska ostar inte bara är synonyma med berg och vinter har 4 kockar från Crillon kavlat upp ärmarna för att erbjuda en exceptionell 3-dagarsmeny, 100% Swiss Cheese Food. Menyn serveras i en panoramabuss som kör runt Paris under måltiden, och det är en verkligt originell upplevelse. Appenzeller, Swiss Gruyère, Tête de Moine och Emmentaler är alla utsökta ostar som förtjänar en självklar plats i de finaste rätterna.
