Café Carmen ligger bara ett stenkast från Moulin Rouge och är en före detta privat herrgård som har totalrenoverats. Anläggningen erbjuder nu privatpersoner och företag magnifika rum som har klassificerats som historiska monument. Här finns 4 lounger och loggior med en kapacitet på 20 till 140 sittande personer och upp till 350 stående.