Charlot har en sekelskiftesinredning med speglar, sköldpaddsskal på väggarna, keramik... allt i hjärtat av 18:e arrondissementet. Fretin är grillad, stekt i panna, papillotte, ångad eller court-bouillon. Bouillabaisse, ostron och skaldjursplatåer är också underbara. Som ni säkert förstår är detta en utmärkt fisk- och skaldjursrestaurang som också erbjuder ett Privilege Evening-paket: show och restaurang.