Michaël Bartocetti presenterar sin nya veganska te-tid och sina nya bakverk för höst-vinter 2016. Med nya söta godsaker kommer tallriken att fresta den mest gourmande av oss, oavsett om vi är veganer eller inte. Murs, ananas, fikon och säsongens frukter ger friskhet och lätthet medan choklad, vanilj och kola får oss att smälta av välbehag. Vi älskar de vågade blandningarna av hasselnöt och yuzu-citron, eller ananas och koriander, och det är lätt att glömma att allt är ägg-, mjölk- och smörfritt.
