Café Michalak väntar på alla matälskare. Det lilla konditoriet på rue du Faubourg Poissonnière, där vi brukade få våra Kosmik, Klassik och Klaquettes, är nu ett vänligt café där kocken välkomnar oss och får det att vattnas i munnen på oss när han presenterar en söt och salt meny - ett riktigt program!