Val-de-Grâce är en kyrka i klassisk stil som byggdes efter ritningar av François Mansart. Den uppfördes av Anne av Österrike för att tacka för Ludvig XIV:s födelse. Under revolutionen avlägsnades de kungliga symbolerna och kyrkan omvandlades till ett militärsjukhus. På kvällen gör dess gammaldags charm den till en liten pärla högst upp i Quartier Latin.