Le Caulaincourt ligger högt över 18:e arrondissementet i Paris och kommer att återuppliva Lamarck Caulaincourt-distriktet med en överraskande formel. Le Caulaincourt är både en utsökt restaurang och en musikalisk bar och har allt. På menyn: färska, säsongsbetonade råvaror av hög kvalitet. Och på notan: DJ-set två torsdagar i månaden. En lyckad satsning.