Fotoalbum: Djakarta-Bali, en exotisk indonesisk restaurang i Paris

Djakarta-Bali är en familjeägd restaurang där du kan (åter)upptäcka köket på ön västra Java, mellan Jakarta och Bandung, och på ön Bali, med en avsmakningsmeny för en resa för sinnena.

Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)
Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)
Djakarta-Bali : menu dégustationDjakarta-Bali : menu dégustationDjakarta-Bali : menu dégustationDjakarta-Bali : menu dégustation
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
Djakarta-Bali : thé au gingembreDjakarta-Bali : thé au gingembreDjakarta-Bali : thé au gingembreDjakarta-Bali : thé au gingembre
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
Djakarta-Bali : krupuk (chips indonésiennes aux crevettes)Djakarta-Bali : krupuk (chips indonésiennes aux crevettes)Djakarta-Bali : krupuk (chips indonésiennes aux crevettes)Djakarta-Bali : krupuk (chips indonésiennes aux crevettes)
Djakarta-Bali : menu déjeunerDjakarta-Bali : menu déjeunerDjakarta-Bali : menu déjeunerDjakarta-Bali : menu déjeuner
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
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Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)
Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)
Djakarta-Bali : bento à l'indonésienne à emporterDjakarta-Bali : bento à l'indonésienne à emporterDjakarta-Bali : bento à l'indonésienne à emporterDjakarta-Bali : bento à l'indonésienne à emporter
Djakarta-Bali : Dadar Gulung (crêpe balinaise) et son sorbet maisonDjakarta-Bali : Dadar Gulung (crêpe balinaise) et son sorbet maisonDjakarta-Bali : Dadar Gulung (crêpe balinaise) et son sorbet maisonDjakarta-Bali : Dadar Gulung (crêpe balinaise) et son sorbet maison
Djakarta-Bali : coupe kolak (banane, fruit de jaquier, fruit de palmier dans du lait de coco et sucre de palme)Djakarta-Bali : coupe kolak (banane, fruit de jaquier, fruit de palmier dans du lait de coco et sucre de palme)Djakarta-Bali : coupe kolak (banane, fruit de jaquier, fruit de palmier dans du lait de coco et sucre de palme)Djakarta-Bali : coupe kolak (banane, fruit de jaquier, fruit de palmier dans du lait de coco et sucre de palme)
Djakarta-Bali, restaurant indonésien dépaysant à ParisDjakarta-Bali, restaurant indonésien dépaysant à ParisDjakarta-Bali, restaurant indonésien dépaysant à ParisDjakarta-Bali, restaurant indonésien dépaysant à Paris

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Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)

Djakarta Bali, den ursprungliga restaurangen för en resa till Indonesien

Djakarta Bali är mycket mer än bara en indonesisk restaurang: det är en inbjudan till att resa, en frisk fläkt i hjärtat av Paris. Och glöm inte restaurangens härliga, lugna terrass!