Sedan 1900 har Grand Palais utformats som en byggnad med många användningsområden. Denna avsikt styrde själva idén med långhuset, en arkitektonisk struktur som kunde vara värd för stora populära evenemang av alla slag, från hästutställningar till bil- och flygutställningar. Byggnaden i glas och sten gick utöver sitt kall som ett konstpalats och var tack vare sina många utställningar och evenemang en spegel av sitt århundrade: ett äventyrligt, banbrytande och vågat århundrade, då den mest futuristiska av mänskliga fantasier förkroppsligades för första gången i bilar, flygplan och radioapparater. Grand Palais var en innovationens vagga, ständigt i rörelse, alltid i framkant, och var hem för sin tids modernaste uppfinningar, och att återuppleva de salonger som utgjorde dess glansdagar är som att bläddra i 1900-talets stora bok.