I Seine-et-Marne, bara några kilometer från huvudstaden, ligger den medeltida staden Provins, ett bevis på dess handelsförflutna och livliga mässor. Denna medeltida stad finns med på UNESCO:s världsarvslista och är full av historiska skatter, från Tour César till dess rosbaserade kulinariska specialiteter, och inte att förglömma dess imponerande vallar!