Från den 4 oktober till den 31 december 2023 kommer La Nouvelle Seine, en restaurang och scen ett stenkast från Notre-Dame, att stå värd för ett helt nytt kulinariskt residens! Och det med goda skäl: det har skapats av en av de mest kända Drag Queens i Paris: La Big Bertha. Tillsammans med Gaël Marques och Muriel Aublet-Cuvelier kommer hon att servera en middag precis som hon själv: raffinerad och explosiv! En drottning som vi träffade under hennes residens... Kulinarisk inspiration, samarbete med Muriel Aublet-Cuvelier, framtida projekt... Hon berättar allt för oss!
