Efter att ha glatt oss med sin guinguette förra året har en ny restaurang med terrass vid vattnet slagit upp portarna bredvid den historiska Hangar Y, som precis har öppnat sina dörrar. Vi tar en närmare titt på detta nya gourmetställe som drivs av Guillaume Sanchez och guinguetten, som kommer att finnas i skogen under sommaren från maj och framåt.