Mitt i hjärtat av Château de Fontainebleau, i den historiska byggnaden, ligger restaurangen "Les Petites Bouches de l'Empereur" som drivs av Monument Café. Restaurangen serverar buffé under veckan och brunch med allt du kan äta på söndagar och helgdagar, och du kommer att älska utsikten över Etang aux Carpes och dess paviljong.