Hösten är nu fast förankrad i huvudstaden. Och höst betyder höstliga smaker. Borta är melonerna, jordgubbarna och aprikoserna, och nu längtar våra gourmetsmaker efter tröstande smaker, att avnjutas under en filt med en kopp varmt te och en bra bok, i vår soffa.
Just det: inför höstsäsongen bjuder Bulliz, företaget som specialiserat sig på små gräddpuffar, på en mängd nya p uffar som får oss på bättre humör. Ska vi avslöja dem för er?
Vid sidan av den klassiska och numera oumbärliga chouxen med mörk choklad, vanilj från Madagaskar och karamell med saltat smör lanserar Bulliz för närvarande en choux med kräm av apelsin, morot, gurkmeja och ingefära i en överraskande ljusgul färg; en choux med björnbär och kanel i en vacker lila färg; och en ultralätt jordnötschoux.
Trodde du att det var allt? Inte alls! Just nu erbjuds också chouxgodis som är ännu sötare än de andra, med krämiga toppingar: choux med karamelliserat äpple och tonkabönor med riktiga äppelbitar inuti, choux med kokos och matchate och den delikata chouxen med pistasch och apelsinblomma.
Och för att fira Halloween 2021 med stil presenterar Bulliz en mycket speciell kål, gjord på pumpa, morot och nyponbär. Fruktansvärt gott!
Datum och tidtabeller
Från 26 oktober 2021
Plats
Bulliz
14 Rue d'Hauteville
75010 Paris 10
Tillgång
Metro linje 8 eller 9 "Bonne Nouvelle" station.
Officiell webbplats
bulliz-choux.com
Reservationer
bulliz-choux.com
