Den berömda Salon du Chocolat, som lockar gourmeter från hela världen med sin utställning av 100% chokladkreationer och dussintals montrar som samlar de bästa chokladtillverkarna, konditorerna, hantverkarna och producenterna, är tillbaka varje år. Och det väntar på dig med ett program som får det att vattnas i munnen.
Salon du Chocolat i Paris 2025
Salon du Chocolat är tillbaka den 29 oktober-2 november 2025 på Porte de Versailles! En parad av chokladklänningar och monumentala skulpturer, gourmetloggar och en mängd choklad och bakverk väntar på dig även i år. [Läs mer]
En av showens mest efterlängtade höjdpunkter är den berömda paraden av chokladklänningar och outfits. Varje år samlar dessa läckra drömoutfits en mängd stjärnor och kändisar för att lyfta fram arbetet hos begåvade och välkända hantverkare och designers, men framför allt för att samla in pengar till en välgörenhetsorganisation.
Förutom den stjärnspäckade invigningen kommer det att hållas modevisningar med de 15 chokladklänningarna varje dag från den 28 oktober till den 1 november kl . 16.00 och 17.00.
Även i år är Show Cacao tillbaka till förmån för föreningen Mécénat Chirurgie Cardiaque, vilket sammanfaller med mässans öppningskväll. Medan du väntar på att upptäcka dessa sublima gourmetkreationer kan du kolla in vad som finns i butiken.
Maëlig Georgelin, konditor och skapare av Au Petit Prince & Marie Ferrero-Favoriti, designer för MLF attitude couture Modellen bärs avSophie Vouzelaud
Chokladkocken Jonathan Caillard för Des Lis Chocolat & l'atelier Emelia Modellen bärs avAurélie Konaté
Hasnaâ och Vincent Ferreira för Hasnaâ Chocolats Grands Crus & brudklänningsdesignern Jérémie Pujo för Jostun Modellen bärs avMaxine E o uzan
Chocolatier Jean-Luc Decluzeau och Damien Vidal, skapare av Bille en Tête & designer Michaëla Daniel-Thomas för Kathshoppin Couture Modellen bärs av NadègeBe a usson-Diagne
Christophe Bertrand och Nicolas Morin för La Reine Astrid & designern Ricardo Dávila för Promperú France Modeller burna avOphély Mézino & Laurent Maistret
Chocolatier-glaciär Frédéric Voulot för Chocolat by Fred & Marion Lambert Création Modell buren avJuju Fitcats
Chocolatier Bernard Charles för Bateel & Esmod Dubai designer Justine Croiser Modell bärs avEve Gilles
Chokladkonditor och Meilleur Ouvrier de France, Arnaud Larher & designer Marco Sgarra för hans eponymous house Modell buren avKatrina Patchett
Maison Pariès & Haute-Couture-artisten Daisy för varumärket "Des Idées Folles" Modell buren avChristian Millette
Vincent Guerlais, artisan chocolatier och ordförande för Relais Desserts & modedesigner Nicolas Fafiotte Modell buren avFlavie Péan
Meilleur Ouvrier de France och världsmästare i konditori Pascal Brunstein för Oacao & designerna Maud och Nathan Brunstein Modell buren avAdeline Toniutti
Le Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Stéphane Glacier & designer Marine Clesse Modellen bärs avGennifer D e mey
La chocolaterie Alex Olivier, Les Chocolats du Cœur Modell buren av Romelyn, detlilla hjärtat från Mécénat Chirurgie Cardiaque, tillsammans med Laurent Maistret
Det kommer att finnas många fler sublima upptäckter att göra på denna nya Salon du Chocolat 2023.
Datum och tidtabeller
Av 27 oktober 2023 På 1 november 2023
Plats
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Officiell webbplats
www.salon-du-chocolat.com