För en gourmethelg för att fira Mors dag 2021 har La Rôtisserie d'Argent tagit fram en meny och brunch i begränsad upplaga skapad av kocken och Meilleur Ouvrier de France Yannick Franques.
Och för att unna dig själv och din älskade mamma något alldeles extra hemma, notera att dessa två gourmetalternativ finns tillgängliga för avhämtning direkt från La Rôtisserie d 'Argent, samt för leverans den 28, 29 och 30 maj 2021!
* * *
Mammas lunchmeny
49 € per person
Pocherad vit sparris från Ile de France, maltesisk sås, citruspulver
Kalv från Limousin nästan rostad med basilika, skivad juice med tapenade och caponata
Virvel av jordgubbar
* * *
Brunchmeny "Maman je t'aime"
49 € per person
En croissant
Ett specialbröd från Boulanger de la Tour
En sockerbrioche
Två minifruktsylter Tour d'Argent 50gr
En flaska färsk apelsinjuice 20cl
En frikassé av vårens fågel
En skiva rökt lax och blini
En skiva vit skinka från Salaisons Mauriac
En skiva Comté Benoît Badoz och en skiva ekologisk tomme från gården Sainte-Colombe
Jordgubbstourbillon
* * *
För att fira mödrarna presenterar Boulanger de la Tour också en annan överraskning: Strawberry Tourbillon, en bakelse med säsongens jordgubbar! Räkna med 7 euro för en Tourbillon Fraise, 28 euro för 4 personer och 40 euro för 6 personer!
Datum och tidtabeller
Av 28 maj 2021 På 30 maj 2021
Plats
La Rôtisserie d'Argent
19 Quai de la Tournelle
75005 Paris 5
Priser
€49
Officiell webbplats
larotisseriechezvous.com
Reservationer
larotisseriechezvous.com