Bege dig till Hotel Raphael, med sin vackra terrass med utsikt över Järnladyn, för att fira mammorna med stil över en brunch. Den nya kocken Etienne Barrier och hans team har kokat ihop massor av läckra godsaker för att göra detta till en dag att njuta av.
Mors dagsbrunch
90€/person (ett glas champagne Perrier-Jouet Grand brut ingår)
BR...eakfast
Val av varma drycker
Färsk fruktjuice
Sortiment av "Raphael"-bakelser
"Alain Milliat"-sylt och Echiré-smör
***
L...UNCH
Iberiska charkuterier, vitlöks- och tomatgnuggat bröd - för 2
Florentinerullar med rökt lax, "Raphael"-blinis
Tandoorikalkonwraps, krispig grönsaksjulienne
Mini Caesar med räkor
Gougeonnette tartarsås
***
Trio av äggspuma och poilânebrödrullar.
Välj mellan:
Stekt Challans poultry supreme, Pont-Neuf äpplen, poultry jus
eller
Piggvarsfilé, fin wienersås, ångkokta ärtor och citrontimjansmör
***
Palette de gourmandises
Röd frukttartelett
Smultronchoux
Hallonmillefeuille
Fraisier
En smakfull stund i en idyllisk miljö för att fira mammor med hela familjen...
Praktisk information
Mors dag-brunch på Hôtel Raphael
25 maj kl. 12-15
17 avenue Kléber - 75116 Paris
Bokning på 01 53 64 32 11 eller via e-post på restaurant@raphael-hotel.com
90€/person (inklusive ett glas Champagne Perrier-Jouet Grand brut)
45€ per barn under 12 år
Glas Champagne Perrier-Jouët Grand Brut : 20€
Glas Champagne Billecart-Salmon Rosé: 20€
Val av rött eller vitt vin på glas: 15€
Vid dåligt väder förbehåller sig ledningen rätten att servera brunchen inne på hotellet.
Datum och tidtabeller
DE 25 maj 2014
Av 12:00 har 15:00
Plats
Hotell Raphael
17, avenue Kléber
75 Paris
Priser
brunch par enfant de moins de 12 ans : €45
le brunch avec coupe de champagne Perrier-Jouet Grand brut : €90
