På epiphany lämnar de traditionella tretårtor plats, i palatsbyggnader och lyxhotell, för att ersättas av högtidliga och exklusiva tolkningar av denna ikoniska klassiker. Varje år kämpar de lyxiga hotellen i Paris om att skapa galetter som är lika eleganta som de är aptitretande, med kreativitet och skicklighet.
Dessa
Äkta bakverkssmycken, de flesta av dessa skapelser har olika, kreativa eller rentav... galna former! Faktum är att själva bönan ofta blir ett samlarobjekt, ofta tecknad av konstnärer eller formad i fin porslin. Så, om du vill upptäcka de vackraste kungliga galette de rois från lyxhotell, är det till de exklusivaste hotellen i stan du ska ta dig.
Observer dock att dessa skapelser, som förkroppsligar den franska konditorkonstens förträfflighet, till största delen finns tillgängliga i begränsad upplaga, endast på beställning. Kom ihåg att boka din för att ge januari en extra touch av elegans och exklusivitet.
Galette des Rois 2026 på Maison Élysée: en exklusiv skapelse signerad av den Madame i det kungliga palatset
I Paris är Trettondedag jul en viktig högtid, särskilt när exklusiva kungakakor gör entré. I år lockar en nyhet de matintresserade: kungakakan från Huset Elysée, konstruerad av kockarna vid den Franska presidentens residens, och tillgänglig att njutas fram till och med den 17 januari 2026 i Faubourg Saint-Honoré:s museum-hus. [Läs mer]
Den fantastiska Kungakakan från Lutetia – en specialitet med hasselnötter
Lutetia i Paris presenterar årets Kungsgalette för 2026, skapad av konditorn Nicolas Guercio. I år är det hasselnöt som står i fokus, med en exklusiv limited edition som finns tillgänglig hela januari. Beställ online och hämta den på hotellet. [Läs mer]
Kungliga trettondagskakan 2026 med Dior-signatur från Yannick Alléno på Jardin du 30 Montaigne
För trettondagen 2026 presenterar Dior en haute couture-tårta för Kungarnas dag, och för första gången är den skapad av kockstjärnan Yannick Alléno. Vill du ha den i din egen smak? Besök Jardin du 30 Montaigne för att skaffa dig en bit av festligheten. [Läs mer]
Den utsökta kungakakan från Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle
Le Chef Pâtissier Aymeric Pinard har skapat en utsökt Kungens Tårta för Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle i Yvelines. Formad som ett kungligt korona, denna delikata kreation med mörk choklad och hasselnötter finns tillgänglig från den 2 till den 14 januari 2026. [Läs mer]
Galette des Rois 2026 från Louis Vuitton av Maxime Frédéric: hasselnöten i centrum, förädlad av Monogram
Louis Vuittons Kungliga Tårta 2026, signerad av Maxime Frédéric, ger en modern twist till traditionen med en oerhört smaskig hasselnötssmak. Mellan gyllene, släta wienerbrödskivor och monogramm, fyllt med krämig frangipane, samt den eleganta Vivienne-blystenen i porslin, förvandlar den det klassiska Epiphany-firandet till ett äkta lyxigt gods som man vill njuta av! [Läs mer]
Shangri-La Paris presenterar sin exklusiva Galette des Rois 2026 av Timothy Lam – en enastående skapelse
För Trettondedagshelgen 2026 bjuder Shangri-La Paris på en specialitet av kocken Timothy Lam – en gyllene galette fylld med hasselnötssmör och knapriga skärvor av gianduja. Krispig, smältande och ljuvligt kunglig, den väntar bara på att förföra dina smaklökar! [Läs mer]
Äpple, Vanilj & Praliné Spéculoos – Kungens tårta 2026 av Matthieu Carlin på Crillonhotellet
För Helligtrekonger 2026 presenterar Hôtel de Crillon en elegant och ljuvlig galette, skapad av konditormästaren Matthieu Carlin i samarbete med juvelerhuset Christofle, i deras Butterfly-bageri. En smakrik och nostalgisk kreation väntar, med den perfekta kombinationen av mandel, vanilj och praliné med speculoos-kex. [Läs mer]
Galette des Rois från George V: en gourmetkreation för trettondagen 2026
Till trettondagen 2026 bjuder Four Seasons Hotel George V i Paris in oss att upptäcka en unik och raffinerad galette des rois, signerad av kockarna Michael Bartocetti och Guillaume Cabrol. Denna skapelse, som kan förbeställas från den 15 oktober 2025 och hämtas mellan den 26 december och den 6 januari, utmärker sig genom sitt chokladfyllt smördeg och sin frangipane med Cazette-blommor från Bourgogne. [Läs mer]
Den sublima Galette des Rois 2026 från Bristol Paris av Maxence Barbot
Till trettondagen 2026 har Maxence Barbot, ny konditor på Bristol Paris, skapat en spektakulär galette des Rois. Denna signaturkreation, som kan förbeställas från och med den 26 december 2025, består av 27 blad av smördegsbrioche och kombinerar äpplen i cider och frangipane med calvados. En traditionell galette finns också med i denna upplaga. [Läs mer]
Galette des Rois La Réserve Paris: den vackra Fleur de Noisette 2026
Inför Epiphany 2026 presenterar Jordan Talbot Fleur de Noisette, en ny galette des Rois på La Réserve Paris. Denna poetiska skapelse är inspirerad av spetsiga crêpes från Bretagne och kommer att finnas tillgänglig från 4 till 11 januari i 8:e arrondissementet. [Läs mer]
Klicka på kartan längst ner för att se var alla dessa adresser ligger
