Trou Gascon'da şef Sarah Chougnet-Strudel, Alain Dutournier'nin eski kalesinde dümene geçiyor

Michelin yıldızlı şef Alain Dutournier'nin Paris'teki kurumu Au Trou Gascon, şef Sarah Chougnet-Strudel'in önderliğinde bir anka kuşu gibi ikinci kez hayat buluyor.

Au Trou Gascon - Endives braisées, sauce MornayAu Trou Gascon - Endives braisées, sauce MornayAu Trou Gascon - Endives braisées, sauce MornayAu Trou Gascon - Endives braisées, sauce Mornay
Au Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry Madras
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux
Au Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarron
Au Trou Gascon - Sticky toffee puddingAu Trou Gascon - Sticky toffee puddingAu Trou Gascon - Sticky toffee puddingAu Trou Gascon - Sticky toffee pudding
Au Trou Gascon - Cuisine ouverteAu Trou Gascon - Cuisine ouverteAu Trou Gascon - Cuisine ouverteAu Trou Gascon - Cuisine ouverte
Au Trou Gascon - DécorationAu Trou Gascon - DécorationAu Trou Gascon - DécorationAu Trou Gascon - Décoration

Olaylar

Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

Trou Gascon'da şef Sarah Chougnet-Strudel, Alain Dutournier'nin eski kalesinde dümene geçiyor

Michelin yıldızlı şef Alain Dutournier'nin Paris'teki kurumu Au Trou Gascon, şef Sarah Chougnet-Strudel'in önderliğinde bir anka kuşu gibi ikinci kez hayat buluyor.