Le Pharamond, Châtelet'nin kalbinde yer alan küçük bir kurumdur. 1879'dan beri "tripes à la mode de Caen" ve andouillettes gibi her zaman lezzetli olan Norman yemekleri servis etmektedir. Mutfağa yeni bir şefin gelmesiyle birlikte yeni yemekler eklendi ve Pharamond'u yeniden keşfetmenin tam zamanı!
