Bir dakika içinde yapılan bir dondurma, işte Nitrogénie! Gurme şovlarındaki en son konsept olan Nitrogénie, sıvı nitrojen ile yapılan dondurmalar sunuyor! Bu işlem sayesinde aromalar, meyve veya hamur işlerinin orijinal tatlarını alışılmadık bir şekilde yeniden yaratıyor.