A'plum, şef Akrame'nin sağlıklı fast-food konseptidir. Sekizinci bölgedeki Rue du Faubourg Saint-Honoré'de yer alan işletme, vegan, hayvansal ve glütensiz olmak üzere her zevke ve duyarlılığa uygun kahvaltı ve öğle yemeği sunmaktadır.