Rue de Turenne'de bulunan bu restoran İtalyan mutfağından yemekler sunuyor, ancak kelimenin tam anlamıyla. Her yemek şefin tüm dikkatiyle hazırlanıyor. Restoranın sahibi olan çift bizi çok iyi karşılıyor. Gemideki usta Fluvio, güçlü kişiliğiyle, bizi memleketi Sardinya'nın güneşinin tüm sıcaklığıyla menüsünü keşfetmeye davet ediyor. Yemekler orijinal ve güzel ve onlara ayın şarabıyla eşlik etmemizi önererek, bu muhteşem ülkenin yamaçlarından kokan ve özle dolu bu İtalyan şaraplarını keşfetmemizi sağlıyor. Ancak kalitenin bir bedeli var ve ben de bu kuralı memnuniyetle kabul ediyorum.