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Fermente gıdalar konusunda uzmanlaşmış SURI restoran ve şarküteri

Ni Cru Ni Cuit adlı kitap ve blogun yaratıcısı Paris'te kendi restoranını açtı. Fermente gıdalara adanmış bir restoran, sizi neyin beklediğine dair fotoğraflara göz atın.

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