Novotel Paris les Halles, yapraklarla çevrili kapalı avlusuna ek olarak otelin önündeki meydanda yeni bir teras açıyor. Yeni terasta paylaşmak için tapaslardan oluşan bir yaz menüsü, Quentin Lechat'ın tatlıları ve yemek için ya da götürmek için gurme dondurmalar yer alıyor.