Palais Galliera'nın bahçeleri bir kez daha Les Petites Mains'e ev sahipliği yapıyor. Tabaklarda Jared Phillips'in mevsimsel mutfağı, tatlı bölümünde pasta şefi Paloma Laguette'in kreasyonları ve bardaklarda miksolojist Vincent Diener'in kokteylleri. Eyfel Kulesi'ne bakan teras restoranı güneşin tadını çıkarmak için idealdir.