4 Ekim - 31 Aralık 2023 tarihleri arasında, Notre-Dame'a bir taş atımı mesafede bulunan bir restoran ve performans mekânı olan La Nouvelle Seine, yepyeni bir mutfak rezidansına ev sahipliği yapacak! Ve bunun iyi bir nedeni var: Paris'in en tanınmış Drag Queens'lerinden biri tarafından hayal edildi: La Big Bertha. Gaël Marques ve Muriel Aublet-Cuvelier eşliğinde, tıpkı kendisi gibi bir akşam yemeği sunacak: rafine ve patlayıcı! Misafirliği sırasında tanıştığımız bir Kraliçe... Mutfak ilhamı, Muriel Aublet-Cuvelier ile ortaklık, gelecek projeleri... Bize her şeyi anlatıyor!