Noel 2023: Penati Al Baretto'da şenlikli İtalyan mutfağı

İle Julie de Sortiraparis · yayınlandı 29 Kasım 2023 saat 16:22
Noel'i şık bir şekilde kutlayın: Penati Al Baretto, Paris'te özel İtalyan menüsü.

Paris'in kalbinde yer alanPenati Al Baretto, 2023 Noel Arifesi için konuklarını büyülemeye hazır. Samimi atmosferi ve mükemmel mutfağıyla tanınan bu Michelin yıldızlı restoran, belirgin bir İtalyan dokunuşuyla unutulmaz bir bayram deneyimi sunuyor.

Bu özel gün için Şef Alberico Penati, İtalya'nın mutfak geleneklerine saygı gösterirken, masaya rafine bir modernlik getiren bir menü tasarladı. Kişi başı 190 € olan menü, İtalyan mutfağının özgünlüğünü ve zenginliğini yansıtan çeşitli enfes yemekler sunmaktadır.

2023 Noel Arifesi menüsü aperatifler ve kanepelerle başlıyor, ardından parmesan kremalı ve Alba beyaz trüflü genç dana carpaccio veya enginarlı ve Norcia siyah trüflü levrek cru gibi başlangıç seçenekleri sunuluyor.

Ana yemekte ise enginarlı ve bademli pestolu kalkan bifteğinden kestaneli ve radikalı dana şerit filetosuna ve Alba beyaz trüflü Vialone Nano risottoya kadar çeşitli seçenekler sunulmaktadır. Her bir yemek İtalyan gastronomisinin çeşitliliğini ve zarafetini kutlamak üzere tasarlanmıştır.

Tatlılardan oluşan farandole, Milano Panettone "Biasetto", Tiramisù ve Giandiuotto gibi klasiklere ferahlatıcı Sicilya mandalinalı granitanın eşlik ettiği gerçek bir damak tadı festivalidir.

Penati Al Baretto'da Noel 2023 sadece bir yemek değil, bir kültür, mutfak sanatı ve şenlik kutlamasıdır. İtalyan sıcaklığı ve neşesiyle dolu olağanüstü bir bayram deneyimi arayanlar için ideal bir yerdir.

Penati al Baretto'da 2023 Noel Arifesi için Menü
190 Euro/kişi

Mezeler ve kanepeler
Ve bir seçenek :

Genç dana carpaccio, parmesan kreması ve Alba beyaz trüf mantarı

Ya da

Deniz tarağı, pırasa ve frenk soğanı kremalı milföy hamuru

Ya da

Çiğ levrek, dilimlenmiş enginar ve Norcia siyah trüf mantarı

Ya da

Sıcak langoustine ve karides salatası, Umbria mercimeği ve narenciye suyu

Ve

Nino Bergese" ravioli, akan yumurta, rendelenmiş Norcia siyah trüf mantarı

Ve bir seçim

Enginar, mantar ve bademli pesto ile kızarmış kalkan bifteği

Ya da

Kestane, radika ve morel mantarı kreması ile dana kontrfile

Ya da

Gragnano'dan langoustines ve Norcia siyah trüf mantarlı linguine

Ya da

Alba beyaz trüf mantarlı Risotto Vialone Nano

Ve bir sürü tatlı

Panettone Milanese "Biasetto" Mille-feuille, Tiramisù, Giandiuotto ve Sicilya mandalinalı granita

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
. 24 Aralık 2023

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    94 Boulevard de la Tour-Maubourg
    75007 Paris 7

    Rota planlayıcı

    Erişim
    Metro hattı 13 "Saint François-Xavier" istasyonu

    Fiyat:% s
    €190

    Rezervasyon
    01 42 99 80 00

    Daha fazla bilgi
    Akşam yemeği için 24 Aralık ve öğle yemeği için 25 Aralık 2016 tarihli menü

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt