La Réserve Paris 2024 Yule Log: Jérôme Banctel ve Jordan Talbot'un eseri

Yine geldi! Her zaman lezzetli, bazen de merak uyandırıcı, Noel sofralarımızda gururla yer alıyor ve yemeğin son dakikasına kadar bize göz kırpıyor. Meşhur Yule kütüğü, orijinal olduğu kadar güzel de olan bir dizi kreasyonla geri döndü.

Bunların arasında La Réserve Paris - Hotel and Spa da var. 2024 Noel'i için, Paris sarayının yeni Baş Pasta Şefi, Paris 2023'ün En İyi Pastası ödülünü kazanan Jordan Talbot, Jérôme Banctel ile birlikte çalışarak özgün bir tasarım ortaya koydu.

L'Étoile Gabriel", yeni Noel kütüğü. La Réserve Paris'te sınırlı sayıda üretilen bu olağanüstü tasarım, gurme ve zarafeti bir araya getirerek yılbaşı sezonunuzu aydınlatmak için idealdir. 1ʳ Aralık 2024'ten itibaren ön sipariş verin.

Bu bayram kreasyonu narin olduğu kadar cesurdur da. Çıtır kakao tabanı, bir miktar fleur de sel ile incelikle zenginleştirilerek dokulu, gevrek bir başlangıç sağlar. Tatlılığı karabuğday kreması ve pürüzsüz tuzlu tereyağı karamelinin karmaşık aromalarıyla tezat oluşturan yumuşak çikolatalı bisküviyi destekler. Bütünün Grand Cru çikolata köpüğü ile sarılması, gerçek çikolata severleri memnun edecek daha dolgun aromatik notaları ortaya çıkarır.

• Ayrıca oku
• Paris'te Önümüzdeki Hafta 25 Kasım - 1 Aralık 2024: ücretsiz veya ucuz geziler
• Kasım 2024'te Paris ve Ile-de-France bölgesinde ne yapmalı? Dışarı çıkmak için en iyi ipuçlarımız ve fikirlerimiz
• Paris ve Ile-de-France bölgesinde Noel 2024: büyülü bir program!

Ancak hepsi bu kadar değil: "L'Étoile Gabriel" aynı zamanda ince yüzeyiyle de dikkat çekiyor. Üstünde, Gabriel restoranının duvarlarını süsleyen Cordoba derisinin altın tonlarını anımsatan ince bir çikolata bulunmaktadır. Bu kabuk kırıldığında, karabuğday pralini ve fleur de sel'den oluşan bir kalp ortaya çıkar, gurme deneyimini uzatmak için mükemmeldir, neden kahve saatinde olmasın?

Sınırlı sayıda üretilen 6 kişilik bu kütüğün fiyatı 90 Avro'dur. Sadece paket satışlar için 1-20 Aralık 2024 tarihleri arasında ön sipariş verilebilir.

Paris zarafetinin sembolü olan bu yeni Noel yıldızını keşfetme şansını kaçırmayın. Yıldızlı bir kutlama için aileniz ve arkadaşlarınızla keyfini çıkarın.