Versailles'daki Trianon Sarayı 'nın pasta şefi Eddie Benghanem, birkaç yıldır Noel kreasyonlarıyla bizleri memnun ediyor. İki yıl önce fantastik bir ağaç gövdesi ve bir Noel gine tavuğu ve geçen yıl bir origamiden sonra, şimdi de bize güzel, gerileyen bir Noel ağacı verdi!
Çocukluk anılarından ve aile geleneklerinden esinlenen Benghanem'in'Mon beau Sapin' Yule Log 'u, bayram mevsiminin ebedi sembolü olan köknar ağacına saygı duruşunda bulunuyor.
16-31 Aralık 2023 tarihleri arasında satışa sunulacak olan kütük, görsel ve işitsel bir başyapıttır. Masada bir sanat eseri gibi sunulan kütük, nostaljiyi ve aile toplantılarının paylaşılan sevinçlerini sembolize ediyor. Haute cuisine kreasyonlarıyla tanınan Benghanem, bu yeni imza günlüğüyle şaşırtmaya devam ediyor. Geleneği ve değerli aile anlarını yansıtan Mon Beau Sapin koleksiyonu, Waldorf Astoria Hotels & Resorts grubunun aktarım, tarih ve miras değerlerine bir övgü niteliğindedir.
Mon Beau Sap in kütüğünün bileşimi, hem gençlere hem de yaşlılara hitap etmek için uzlaşmacı olmaya devam ediyor, çünkü unutmayalım ki Noel her şeyden önce her yaş için bir aile meselesidir. Bu kreasyon, Madagaskar ve Tahiti'den gelen iki vanilya ile hafif bir mus, %60 sütlü çikolata (Peru'dan) ile kremsi bir ganaj, çıtır ceviz ve kuru meyveli bisküvi ile akçaağaç şuruplu tuzlu tereyağı karamelini bir araya getirmektedir. Tatların ve dokuların bu karışımı, çocukluğun tatlı lezzetlerini anımsatan güzel bir uyum yaratıyor.
Çok tatlı olmayan ve sonuç olarak oldukça hafif olan bu tatlıda, cevizli bisküvinin çıtırlığını ve vanilya bağımlıları için musun hafifliğini sevdik.
Bu tatlı sınırlı sayıda üretilmiş olup, 6 ila 8 kişi için 95 € fiyatla paket servis olarak sunulmaktadır. 60 cm yüksekliğindeki bu tatlı, 16 - 31 Aralık 2023 tarihleri arasında her hafta sonu saat 15:00 - 18:00 arasında 16 € karşılığında tek bir pasta olarak da temin edilebilir. Hafta sonu mükemmel çikolatalı çay saatini deneme fırsatını yakalayın! Siparişler 1 Aralık 2023 tarihinde başlar ve 18 - 31 Aralık 2023 tarihleri arasında teslim alınabilir.
Versailles'daki Tea Time Chocolat'ı Trianon Sarayı'nda Hiver Gourmand için test ettik
Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace çay salonu için Şato'nun kapılarındaki Versailles'a gidin. Sizi tüm incelikleriyle yeni Tea Time Chocolat'da bir tura çıkaracağız. [Devamını oku]
Kısacası, Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace 'daki "Mon beau Sapin" Yule Log, tüm aileyi memnun edecek bir şeyle Noel'in zevklerini yeni bir açıdan yeniden keşfetmeye davet ediyor.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Aralık 2023 -Den 31 Aralık 2023
Yer
Trianon Palace Versailles A Waldorf Astoria Otel
1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles
Fiyat:% s
Format individuel : €16
Bûche 6/8 personnes : €95
Resmi site
www.trianonpalace.fr
Rezervasyon
01 30 84 55 55