1 Michelin yıldızlıScène Thélème, 14 Şubat 2020'de romantik bir Sevgililer Günü yemeği için sizi bekliyor.
Şef Yoshitaka Takayanagi, bu özel günü kutlamak için 5 çeşitten oluşan gurme bir menü hazırladı.
SevgililerGünü 2020
175€/kişi
Kanepeler
***
Güvercin ve kaz ciğeri balotini, ebegümeci çeşnisi, siyah trüf
***
Trüf mantarlı Normandiya tarağı, uzun şalgam "daikon" ekstraksiyonu
***
Pul halinde barbunya balığı, avokado ve baharatlı karides
***
Corrèze'den kuzu eyeri, kızarmış omuz mantısı, siyah trüf
***
Avant-desserts
***
Çikolata kreması, narenciye marmelatı, fındık biberi
Karşı koymak zor!
Sevgililer Günü 2020 için daha fazla fikir için:
Tarihler ve zaman çizelgeleri
. 14 Şubat 2020
Yer
thélème aşaması
18 Rue Troyon
75017 Paris 17
Fiyat:% s
€175
Resmi site
www.lascenetheleme.fr
Rezervasyon
www.lascenetheleme.fr