Raphael H.'nin Paris'te iki adresi var. Biri 8. bölgede, diğeri ise 9. bölgede. Menüde, Fransız geleneğini Asya lezzetleriyle birleştiren, tamamı taze ürünlere dayanan ve piyasada mevcut olanlara göre sürekli değişen bir menüye sahip Fransız-Asya füzyon mutfağı yer alıyor.