Çikolatayı kim sevmez ki? Başkentte kreasyonlarına imrenerek bakacağınız pek çok çikolata üreticisi var, ancak veganlar için biraz gurme keyfi yaşamak daha karmaşık olabilir. Rrraw Cacao Factory 'de ürünler kavrulmadan ya da pişirilmeden işlenen ham kakaodan yapılıyor. Kakao çekirdekleri, %100 ev yapımı bir hazırlık için trüf mantarına dönüştürülmeden önce taş değirmen taşlarında soğuk öğütülür. Ocak ayında bir atölye çalışmasına katılın ve kendi vegan ç ikolatanızı yaratın!
Tüm çikolata severler, vegan olun ya da olmayın, bir çikolata yapımının tüm aşamalarını keşfetmek için bu iki saatlik özel fırsattan yararlanabilir! Kakao çekirdeklerinin seçiminden son paketlemeye ve pürüzsüz, parlak çikolata elde etmek için temperlemeye kadar tüm sürecin yanı sıra çikolatanın tarihi ve en büyük çikolata üreticileri tarafından kullanılan geleneksel teknikler hakkında bilgi edinin. Tabii ki, bitirmek için tadına bakmanız gerekecek!
Çikolata fabrikası ayrıca bitki bazlı pişirme ve çiğ çikolata temelli kakaolu trüf mantarı yapımı veya bir saatlik tadım turu gibi başka atölye çalışmaları da sunmaktadır; böylece bu çok sevilen yiyeceği parmaklarınızın ucunda tanıyabilirsiniz... ve damağınızda!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 6 Ocak 2024 -Den 27 Ocak 2024
Yer
Rrraw Kakao Fabrikası
8 Rue de Mulhouse
75002 Paris 2
Erişim
Metro Sentier (hat 3)
Fiyat:% s
€80
Resmi site
exploreparis.com
