Paris'in 9. bölgesindeki Monsieur Helder ve Monsieur Cadet ile 3. bölgesindeki Monsieur Saintonge butik otellerinden sonra yeni bir otel daha kapılarını açtı: Paris'in 8. bölgesindeki MonsieurGeorge oteli.
Champs-Elysées'ye bir taş atımı mesafede yer alan bu 5 yıldızlı otel, 46 oda ve süitin yanı sıra Haussmanian tarzı güzel ve şık bir binada bar ve restoran sunmaktadır. Tüm konsept, Fransa'daki ilk projesi üzerinde çalışan İngiliz tasarımcı Anouska Hempel tarafından tasarlandı.
İngiliz dokunuşuyla Anouska Hempel, koyu yeşil, İngiliz ve zümrüt tonlarında kozmopolit ve rafine etkileri bir araya getirmiştir. Anouska Hempel'in düzenli olarak çalıştığı bir bölge olan İstanbul Boğazı'ndan gelen Doğu esintileri de oldukça mevcut olacak.
Galanga adlı 40 kişilik restoran, şef Thomas Danigo tarafından tasarlanan, otel klasikleri ve orijinal kreasyonlardan oluşan sade ve çağdaş bir menü sunuyor. İmza yemekler? Karides ravioli, Sarı kuyruk carpaccio, Hindistan cevizi sütü ve Galanga ile morina balığı ve deniz yosunu teriyaki ile olgunlaştırılmış sığır eti.
Son olarak, rahatlamak için Monsieur George otelinin bodrum katında, rahatlama ve esenlik sanatında bir usta haline gelen yoga kulübü Le Tigre tarafından tasarlanmış bir Spa bulunmaktadır.
Bu zarif ve samimi yeni adresi keşfetmekte gecikmeyin!
Yer
Hotel Monsieur George
17 Rue Washington
75008 Paris 8
Resmi site
www.monsieurgeorge.com
