Paris'teki konaklamanız sırasında Place d'Italie yakınlarında kalmayı hiç düşünmediyseniz,Hôtel Rosalie önyargılarınızı yeniden gözden geçirmenizi sağlayabilir. Başkentin 13. bölgesindeki bu hareketli meydana sadece kısa bir mesafede, çınar ağaçlarıyla kaplı küçük bir sokakta yer alan otel, gerçek bir sakinlik ve huzur adasıdır.
Floransa saraylarını anımsatan heykellerin bulunduğu kapıdan geçtikten sonra,4 yıldızlı tesis, ağaçlar ve yeşil bitkilerle çevrili gizli bir veranda bulacağınız bodrum katından güneşli bir çatı terası bulacağınız üçüncü kata kadar art arda yeşil alanlara sahiptir.
Oldukça basit: hem içeride hem de dışarıda ( odalar mükemmel ses yalıtımına sahip ve pencereler açık olsa bile sessizlik günün düzeni), Paris'te olduğunuzu hissetmeniz imkansız. Ne rahatlık ve nealan!Hotel Rosalie, kaliteli bir gece uykusu için ihtiyacınız olan her şeye sahip, aşırıya kaçmayan 60 pelüş odaya sahiptir.
Yatak takım ları birinci sınıf, dekor pastoral (çimen yeşili halı, çiçekli goblen) ve odadan Eyfel Kulesi'nden Sacré Coeur'a ve Invalides'in kubbesine kadar Paris manzarası gözlerinize ışıltı katmaya yeterken, özenli personel her ihtiyacı nasıl karşılayacağını biliyor.
Canlı bir gitarist tarafından canlı olarak çalınan gitarın sesi eşliğinde, otelin maskotu ayaklarımızın dibindeyken (adı Rosalie, hiç de utangaç olmayan sevimli küçük bir kızıl kedi ), tüm karışımları - şuruplar, çalılar vb. - kendi hazırlayan baş barmen tarafından çok iyi uygulanan bitki bazlı kokteyllerden oluşan bir menü ve ardından elbette bir dizi kokteyl keşfediyoruz.
Le Roi Soleil kokteylini (çilek ve fesleğen ev yapımı cin, Chambord likörü, çilek ve hibiskus ev yapımı şurup, nane, prosecco; 14 €) veya Capucine kokteylini (votka, aperol, campari, Napoleon mandalina likörü, acı portakal kabuğu ve karanfil ev yapımı şurup, portakal suyu, ev yapımı tonik; 14 €) yudumlayın.
Kokteyllereorganik ve yerel malzemeler kullanılarak hazırlanan humus (10 €), güneşte kurutulmuş domates ve yeşil zeytin tapenade (9 €), brokoli guacamole (10 €), stracciatella di burrata (14 €) gibi ev yapımı atıştırmalıklardan oluşan bir menü eşlik etmektedir. Aynı şey, sabah 7'den 11'e kadar, çoğu organik ve etiketli ürünlerden oluşan kahvaltı için de geçerlidir.
Şehrin telaşlı temposundan uzakta zamansız anlar için sakin, yapraklarla kaplı bir adres.
Yer
Hotel Rosalie
8 Bis Avenue de la Soeur Rosalie
75013 Paris 13
Resmi site
www.hotel-rosalie.com