Perruche, Paris'teki Printemps Haussmann'ın çatı katındaki bar-restoran

Hem bir kokteyl bar hem de bir restoran olan Perruche, Haussmann Bulvarı üzerinde , başkentin nefes kesici manzarasına sahip bir mekandır. 500 m² 'lik alanıyla Printemps de l'Homme-Printemps du Goût mağazalarının çatı katında yeralan mekan, Paris'in çatılarına panoramik bir bakış sunmakta ve çok sayıda egzotik bitkisiyle ziyaretçileri yeşil bir atmosferin içine çekmektedir.

Çatı katındaki restoran, menüsünde güney lezzetlerine ve renkli yemeklere odaklanıyor. Tabakta,Provençal mutfağının en büyük klasiklerinden bazılarını bulacaksınız: pissaladière, farcis ve harika Niçoise salatası. Menüde ayrıca ızgara karides, kızarmış kuzu pirzolası ve dana fileto da yer almaktadır. Tatlı olarak ise Perruche, güneyden gelen ve mutlaka denenmesi gereken bir hamur işi olan tarte tropézienne'i sunmaktadır. Saint-Tropez.

• Ayrıca oku
• Paris'teki Çatılar: Nefes kesici bir manzara için en güzel tünemiş teraslar
• Laho: Paris'in muhteşem manzaralı çatı katı geri döndü
• Le Perchoir Porte de Versailles: kentsel bir çiftliğin kalbinde yer alan çatı teras-restoran

Perruche ayrıca kokteyller, şaraplar ve diğer içeceklerden oluşan bir seçki de sunuyor. Bu yıl teras önceki yıllara göre daha da büyük! Restoran geç saatlere kadar açıktır, ancak hesap (biraz) yüksek olabilir!

Bizim görüşümüz:

Yoğun günlerde üst üste yığılmış, servis sayısını en üst düzeye çıkarmak için garsonlar tarafından sıkıştırılmış, esas olarak manzara için ödeme yapacaksınız (iyi bir konumda olmanız şartıyla). Restoran, Palais Garnier'den Eyfel Kulesi'ne kadar Paris'in görkemli bir panoramasını görmek isteyenleri hedefliyor. Bunun tadını daha çok güneşli günlerde çıkaracaksınız (teras yarı kapalıdır).

Ancak, yaratıcı bir yemek veya paranızın karşılığını almak istiyorsanız, pas geçmeniz gerekecek! Michelin yıldızlı fiyatlarla faturalandırılan yemekler hiç de şaşırtıcı değil. Birkaç sebzeli bir fougasse, kuru cips, sade bir çikolatalı mus... Gastronomi severler, hayal kırıklığından kaçının.