Paris, her ay, her hafta, her gün yeni restoranların açıldığı canlı bir şehirdir. Öyle ki, bazen tüm bu yeni adresleri takip etmek ve güncel kalmak için denemek zor olabilir.
Gurme restoranlardanuygun fiyatlı küçük masalara, en büyük Fransız klasiklerine saygı duruşunda bulunan mekanlardanAsya,Güney Amerika veyaAkdeniz mutfaklarının en iyi spesiyalitelerini sunan restoranlara kadar , Paris'te her zaman denenecek yeni bir adres vardır.
Işık Şehri'nin en son yeniliklerini arayan öncülerden biriyseniz, size iyi haberlerimiz var: tam size göre bir rehberimiz var. Bizim tarafımızdan test edilen (veya test edilmek üzere olan) Paris'in yeni restoranlarını hemen keşfedin ve başkentin mutfak dünyasında yaşanan devrimleri kaçırmayın.
Octant : Beşinci bölgede dünya lezzetlerini sunan şık bir gastronomi mekanı
Sponsorlu - Paris'ten ayrılmadan beş kıtayı keşfedin: 5. arrondissement'un kalbinde, Jardin des Plantes'e yürüme mesafesinde, Octant sizi eşsiz bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor. Dünya mutfaklarından ve Fransız ustalığından eşsiz lezzetler burada buluşuyor ve şıklıkla harmanlanıyor. [Devamını oku]
Les Rupins: Kanal Saint-Martin yakınlarında, giriş – ana yemek – tatlı’dan oluşan uygun fiyatlı bir Paris bistrosu
Sponsorlu - Canal Saint-Martin yakınlarında buluşun ve Paris’in 10. bölgesinde bulunan Les Rupins’e adım atın. Bu küçük ve samimi bistrot, kısa ve taze menüsüyle %100 ev yapımı lezzetler sunuyor.
Hafta içi öğle ve akşam yemeklerinde, başlangıç / ana yemek / tatlı şeklinde hazırlanan ekonomik ve lezzetli menüyü keşfedin. En özel anlarınız için, bu restoranı tamamen kiralayabilir ve unutulmaz etkinliklerinize ev sahipliği yapabilirsiniz! [Devamını oku]
21G Dumpling, Bastille yakınlarında ev yapımı DimSum sunan bir paylaşım restoranı
Sponsorlu - Aligre pazarına sadece bir taş atımı mesafede bulunan 21G Dumpling Çin restoranı, Tayvan mutfağının en sevilen lezzetlerini sunuyor: ünlü Xiao Long Bao da dahil olmak üzere %100 ev yapımı gurme dimsumlar, Tayvan gece pazarının sıcaklığında keyifle yenecek. Festival sezonu için Xiao long bao tavuk kaz ciğeri ve erişteli deniz tarağını deneyin! [Devamını oku]
Cabaret restoranı: yemek yenir, şarkı söylenir, hayat yaşanır
Sponsorlu - Paris kabare, şenlikli restoran, Pigalle'deki gizli adres ve Fransız gastronomisi... Cabaret Restaurant, sanat, canlı müzik, gastronomi ve mirasın harmanlandığı, tarihle dolu bir dekorla 2 rue Frochot adresinde kapılarını açıyor. [Devamını oku]
Paillettes Paris: Paris'in kalbinde gastronomi ve şenlikleri birleştiren şenlikli bir restoran
Sponsorlu - Paris'in kalbinde, canlı müziğin ritmi eşliğinde lezzetli Akdeniz mutfağının tadını çıkarabileceğiniz şenlikli bir restoran: 14 rue Saint-Fiacre'da yaşanacak duyusal bir deneyim olan Paillettes Paris'e hoş geldiniz. Ayrıca hamam, sauna, masaj ve terapileriyle Bains du Marais'yi keşfetmek için mükemmel bir fırsat! Paillettes tüm yaz açık, şimdi rezervasyon yaptırın! [Devamını oku]
Yora, Paris'in 9. bölgesinde saklı kalmış şenlikli Nikkei restoranı
Sponsorlu - Pigalle semtinin en iyi adreslerinden biri olan Yora restoran, öğle ve akşam yemekleri için 7/7 açık! Muhteşem Art Deco vitray pencereleri, Peru ve Japon lezzetlerinin bir füzyonu olan inanılmaz Nikkei mutfağı ve modaya uygun bir atmosfere sahip 2 odadaki DJ setleri ile Yora, öğle ve bayram akşamlarınız için sizi baştan çıkaracak! Restoran tüm yaz boyunca açık! [Devamını oku]
Gramme Paris, sevdiğiniz tarzda bir bistro; uygun fiyatlı ve yenilikçi öğle menüsüyle öne çıkıyor
Gramme Paris, kendi mutfağında hazırlanan lezzetli yemekleri, şık ve sade dekorasyonu, uygun fiyatlı öğle menüsüyle... 11. arrondissement'taki sevilen tipik bir bistrot. [Devamını oku]
Sartrouville'daki Papillote (78): Şef Daniel Maslac'ın işletmeciliğindeki restoran ve çay salonu hizmetinizde
Papillote, Sartrouville'de (78) eski emniyet binasında yeni bir mekân açıyor. Yüz yıllık yapıya şık ve samimi bir bistro havası kazandıran bu mekan, şef Daniel Maslac’ın önderliğinde lezzetli ve sıcak bir ortam sunuyor. Menüde ne mi var? Mevsimin taze lezzetleri, uygun fiyatlı öğle menüleri ve gün boyunca rahatlatıcı bir atmosfer. Açılış ise ilkbaharda gerçekleşecek. [Devamını oku]
Il Tornello, geleneksel unlar ve doğal mayayla hazırlanan tarifleriyle öne çıkan yeni İtalyan restoranı, makarna ve pizzasıyla damaklara ferah bir soluk getiriyor.
Il Tornello, 4. bölgedeki Tournelles Sokağı'nda bulunan yeni İtalyan restoranı, Vosges Meydanı’na sadece birkaç adım uzaklıkta, otantik trattoria lezzetleri sunuyor. Menüsünde doğal fermante hamur ve eski unlardan yapılan pizzalar, ev yapımı taze makarnalar ve sadelikteki şarap listesiyle Perşembe’den Pazartesi’ye Marais’de keşfedilmeyi bekliyor. [Devamını oku]
Ukiyo Ramen, Paris 9’uncu Bölge’deki Pigalle’deki ev yapımı ramen restoranı
İki adım ötedeki Pigalle bölgesinde, Paris'in 9. arrondissement'inde yer alan UKIYO Ramen, ev yapımı erişteleri ve gerçekten beğenilen lezzetli et suyu bazlarıyla hazırlanan ramen ve donburi seçenekleriyle dikkat çekiyor. Geçtiğimiz günlerde genç çift Céline Li ve Guillaume Lam tarafından açılan bu renkli restoran, Japon mutfağını yaratıcılık ve ince detaylarla yeniden yorumluyor. Biz de gidip denedik ve tüm bilgileri sizin için derledik. [Devamını oku]
Noodle Inn: Paris Opera'da Çin sokak lezzetlerini deneyimleyebileceğiniz modern ve özgün bir restoran
Sponsorlu - İşte Opéra'da açılan yeni Çin sokak lezzetleri mekanı Noodle Inn: Noodle Inn, el yapımı erişteleri ve ev yapımı raviolileriyle sizi Sichuan'un enerjik atmosferine davet ediyor. [Devamını oku]
Halle de l'Arsenal - Hauts-de-Seine, Rueil-Malmaison’daki Biltoki yemek alanı hizmette
La Halle Biltoki, Rueil-Malmaison’a taşınıyor! Issy-les-Moulineaux’da başarıyla yer alan konsept, şimdi de Hauts-de-Seine’in yeni gelişim alanı olan Arsenâl’daki ekolojik mahalleye adım attı. Biz oraya gidip keşfettik, detayları sizinle paylaşıyoruz… [Devamını oku]
Ter, Paris'teki ilk Mayo yumurta barı, mevsimlik yemekler, Cumartesi ve Pazar günleri gurme brunch
Sponsorlu - Ter, salı gününden pazar gününe kadar açık ve cumartesi ile pazar günleri brunch servisi veriyor. Paris'in 11. bölgesinde, ilk Mayo yumurta barına hoş geldiniz. Aralık ayı boyunca ise sınırsız raclette keyfi sizi bekliyor!
Yeni yıl kutlaması için TER’de yerinizi ayırtmayı unutmayın! [Devamını oku]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine'i keşfedin, fotoğraflar ve yorumlar
Hauts-de-Seine'deki ilk Bouillon, Asnières-sur-Seine'de, Hauts-de-Seine tren istasyonunun hemen yanında kapılarını açtı. Bu yeni adres, uygun fiyatlarla geleneksel Fransız yemekleri arayan gurmeleri memnun edecek ve artık Paris'in dört bir yanını dolaşıp bu tür yemekleri bulmak zorunda kalmayacaklar. Biz denedik ve size her şeyi anlatıyoruz. [Devamını oku]
Paris Marriott Champs Elysees'de büyülü bir Noel ve konaklama
Sponsorlu - 4 Aralık'tan 5 Ocak'a kadar Paris Marriott Champs Elysees'de şenlikli akşam yemekleri, festival brunchları ve büyülü konaklamalar sizi bekliyor. Champs-Élysées'nin kalbinde unutulmaz bir festival dönemi. [Devamını oku]
Le 20 Maison de la Mutualité, Notre-Dame'ın iki adım ötesinde yer alan yeni, yaratıcı ve sıcak bistro
Sponsorlu - 5. bölgenin kalbinde yer alan Le 20, Maison de la Mutualité'nin kemerlerinin altında gizlenmiş, geleneksel mutfağın seyahat lezzetleriyle flört ettiği yeni ve yaratıcı bir bistro. Latin Mahallesi'nde iş yemeği, arkadaşlarla akşam yemeği veya gösteri öncesi/sonrası için samimi bir mekan. [Devamını oku]
Épopée: Japon şef Yurika Kitano'nun mutfağında lezzetli bistronomik restoran
Paris'in Charonne semtinde lezzetli bir bistronomik adres mi arıyorsunuz? Épopée'ye gidin, Japon asıllı şef Yurika Kitano'nun hazırladığı samimi ve son derece lezzetli yemekleri öne çıkaran, iyi yaşam sevenler için bir restoran. [Devamını oku]
Guimet Müzesi'nin kalbinde bir Kore restoranı gizlidir: Hanok
Muhtemelen bilmiyordunuz, ama Guimet Müzesi'nin içinde gizli bir Kore restoranı var. Tüm yıl boyunca açık olan ve yaz aylarında çatı terasında hizmet veren bu restoran, sizi kimchi kokulu Hanok'u keşfetmeye davet ediyor. [Devamını oku]
Xavier Pincemin, Paris'teki ilk fast food restoranı "Encore."'u Parc des Princes yakınlarında açıyor.
Top Chef 2016'nın galibi Xavier Pincemin, yıl sonuna doğru Paris'in 16. bölgesinde, Parc des Princes'e iki adım uzaklıkta yeni bir sokak yemeği restoranı olan 'Encore.' açıyor. Size her şeyi anlatıyoruz. [Devamını oku]
Amour du Vietnam, Paris'in 14. bölgesinde sıcak pho yiyebileceğiniz Vietnam restoranı
Birkaç ay önce Paris'in 14. bölgesinde açılan Vietnam restoranı Amour du Vietnam'ı denemeye gittik. Menüde çıtır çıtır spring roll'lar, doyurucu bo bun'lar, banh mi'ler ve özenle pişirilmiş pho çorbaları var. Size her şeyi anlatacağız. [Devamını oku]
Hong Bao, Paris La Défense'de baos, erişte ve ravioli ile bizi şımartan sürükleyici Çin restoranı
Hong Bao, Hauts-de-Seine'deki Westfield 4 Temps de La Défense'e geliyor. Şangay havası taşıyan bu Çin restoranı, ev yapımı Biang Biang erişteleri, yumuşak baolar ve buharda pişirilmiş ravioli ile bizi şımartıyor. Bu XXL kantini denedik ve size her şeyi anlatıyoruz. [Devamını oku]
Dopo, Boulogne-Billancourt'ta (92) maçları izleyebileceğiniz (ve sadece maçları değil!) After Foot restoranı.
Seine nehrinin kıyısında yer alan Dopo restoranı, Boulogne-Billancourt'ta bulunan ve After Foot'un önde gelen ikilisi Gilbert Brisbois ve Daniel Riolo'nun arkasında yer alan karma bir mekandır. Burada, sadece futbol severler için değil, İtalyan mutfağını ön plana çıkaran lezzetli bir menü sunan bir spor bar-restoran bulabilirsiniz. [Devamını oku]
Nobisan, Marais'de nefis temaki konusunda uzmanlaşmış mükemmel bir Japon restoranı.
Handroll'dan sonra, restoran işletmecisi Thomas Moreau, Marais'deki Nobisan restoranında Japon mutfağının bir başka simgesi olan temaki'ye el atıyor. Büyük bir incelikle, bu asil adres bir başarıdır. [Devamını oku]
Yéyé: şafak sökene kadar açık olan yeni şenlikli restoran
Sponsorlu - Bois de Vincennes'in kalbinde yer alan Yéyé, Johnny Hallyday, Claude François ve 60'lardan 80'lere kadar olan disko atmosferi eşliğinde şenlikli akşam yemekleri sunuyor. [Devamını oku]
Bistrot Sauvageon, 19. bölgenin lezzetli yemekleri sunan mahalle restoranı
19. bölgede iyi bir bistro mu arıyorsunuz? Colonel Fabien ve Buttes-Chaumont arasında bulunan, iyi bir atmosfer ve lezzetli yemekleri bir araya getiren bu mahalle restoranı Bistrot Sauvageon'u keşfe çıkalım. [Devamını oku]
Gloria Osteria: Big Mamma ailesinin Rive Gauche'daki yeni İtalyan restoranı
Paris, sol yakada dolce vita'yı karşılıyor! Big Mamma ailesinin yeni adresi Gloria Osteria, yıl sonunda Musée d'Orsay'ın iki adım ötesinde, 1905 tarihli Art Nouveau tarzı bir binada kapılarını açacak. Vintage İtalyan tasarımı, devasa avizeler ve Francesco Fronda'nın otantik mutfağı ile her tabak, İtalya'ya tek yönlü bir yolculuk vaat ediyor. [Devamını oku]
Zoutra, Montmartre'yi şımartan Levanten restoranı, şarap ve yemek barı
Zoutra, Montmartre'daki 18. bölgenin yeni Levanten restoran ve barıdır. Adraba'nın küçük kardeşi olan bu şarap barı, paylaşmak için yaratıcı ve lezzetli tabaklar sunuyor ve keşfedilmeye değer bir yer. Keşfimiz hakkında daha fazla bilgi verelim. [Devamını oku]
Mumbai Café, Tandoor Club'ın Delhi Bazaar'dan sonra ikinci enfes Hint restoranı.
Ve Tandoor Club, mükemmel Delhi Bazaar'ın ardından Mumbai Café'yi açarak yine tam isabet kaydetti. [Devamını oku]
Bar Omi, izakaya ve şarap barı arasında bir melez restoran, Paris'te olağanüstü suşi tadabileceğiniz bir yer.
Bar Omi, Japon mutfağı severler ve şarap tutkunlarının buluştuğu bir mekandır. Şarap barı ve Izakaya'nın kesiştiği noktada bulunan bu restoran, olağanüstü suşi ve daha az bilinen spesiyalitelerle bizi şımartıyor. Paris'teki Tuileries ve Place Vendôme'a yakın, incelikle dolu güzel bir adres. Rezervasyon yaptırmanız şiddetle tavsiye edilir. [Devamını oku]
Avenue Matignon'un kurumu Le Berkeley başarılı bir şekilde yenilendi
Yüzyılı aşkın bir süredir Avenue Matignon'da konforlu bir şekilde yerleşik olan Le Berkeley, genç ve motive bir ekibin itici gücü altında yeni bir hayat kazanıyor. [Devamını oku]
Paris'te Japon Çatı Katı: Champs-Elysées'de Aqua Kyoto
Aqua Kyoto, Champs-Élysées'de yeni bir çatı restoranı açıyor. Bir tarafında Zafer Takı, diğer tarafında Grand Palais bulunan, Eyfel Kulesi'ne bakan bir terasa sahip bu güzel adresi keşfetmek için dünyanın en güzel caddesindeki 26 numaraya gidiyoruz. Burası çok seveceğiniz bir yer olacak. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız! [Devamını oku]
Les Indécises, 60'ların bu kafe-restoranı 11. bölgede ikinci kez hayat buluyor
11. bölgenin kalbinde 60'lı yıllardan beri açık olan kafe-restoran Les Indécises, şef ve restoratör Nicolas Schweri'nin himayesinde ikinci kez hayat buluyor. En saf Paris geleneğinde! [Devamını oku]
Paris Buenos Aires, Fernando de Tomaso'nun Saint-Germain-des-Prés'deki Fransız-Arjantin restoranı
Şef Fernando de Tomaso, Paris-Buenos Aires uçuşunda kaptanınız olarak Arjantin'in ateşli mutfağının lezzetlerine doğru yol alıyor. [Devamını oku]
Philippe Etchebest Paris'te Signature adını verdiği geçici mantı tezgahını açtı
Philippe Etchebest, 9-31 Ekim 2025 tarihleri arasında Paris'te kendi imzasını taşıyan ravioli tezgahını açıyor. İki Michelin yıldızlı şef, artık kalıcı bir demirbaş haline gelen Bordeaux konseptinin başarısının ardından 11. bölgede kendi imzasını taşıyan raviolilerini sunacak. [Devamını oku]
Panurge, şef Jason Gouzy tarafından en saf gelenekte burjuva mutfağı
Şef Jason Gouzy, yıldızlı Pantagruel restoranının yerine yeni Panurge restoranını kurdu. Burada sanatın kurallarına göre hazırlanmış burjuva mutfağı servis ediyor. [Devamını oku]
Şef Rémi Lazurowicz'in Comptoir Lazu'su, ilham verici yemekler, kaliteli şaraplar ve 80'lerin atmosferi
İlk adresi Lazu'nun karşısında Comptoir Lazu'yu açan şef Rémi Lazurowicz için bu sayı iki. Pigalle bölgesinde 80'lerin dekoruna sahip bu restoranda uygun fiyatlı öğle yemeği menüsünün ve akşamları paylaşabileceğiniz küçük tabakların tadını çıkarabilirsiniz! [Devamını oku]
Envie le Banquet, Eloi Spinnler'in Paris'teki yiyebildiğiniz kadar yiyebileceğiniz lezzetli büfesi
Şef Eloi Spinnler üçüncü restoranını açıyor: Haut-Marais bölgesinde yiyebildiğiniz kadar yiyebileceğiniz (ve yüksek kaliteli!) bir büfe. Envie le Banquet adını taşıyan yeni restoran, iyi lezzet, cazip fiyatlar ve çeşitliliği bir araya getiriyor. Herkes için bir şeyler! [Devamını oku]
Nirvana India: Saint-Lazare yakınlarında şık ve modern bir Hint restoranı
Sponsorlu - Liège metro istasyonunun hemen dışında, Saint-Lazare istasyonuna bir taş atımı mesafede yer alan Nirvana Inde, sıra dışı bir Hint restoranının kapılarını açıyor. Paris'in 8. bölgesinde 6 rue de Moscou adresinde yer alan bu restoran, Pazar günleri hariç her gün öğle ve akşam yemeklerinde açık olup sizi kaliteli mutfağının tadına bakmaya davet ediyor. [Devamını oku]
Gangnam: Belleville'in kalbinde bir Kore restoranı
Sponsorlu - Gangnam, Kore mutfağı ve Kore Barbeküsü hayranları için Belleville'in kalbinde mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir restorandır. Paris'in kalbinde yer alan bu restoran sizi sıcak ve samimi bir ortamda Kore'nin eşsiz lezzetlerini ve mutfak geleneklerini keşfetmeye davet ediyor! [Devamını oku]
Babi, Sentier bölgesinde bir şarap barı, bir bistro ile bir yazarın masası arasında bir yer
Babi, türlerle oynayan bir şarap barı. Jérémie Taché ve Néo Guerin tarafından açılan bu restoran, bistro ve table d'auteur arasında bir yerde, iyi bowling ve iyi yemeği bir araya getirmeyi amaçlıyor. [Devamını oku]
Cherry, Saint-Germain-des-Prés'deki İtalyan-Amerikan restoranı
İtalyan-Amerikan evliliği şu sıralar Paris'te çok moda ve Saint-Germain-des-Prés'de yeni açılan Cherry adlı restoran da bunun bir kanıtı. [Devamını oku]
Le Cercle, Thierry Marx'ın Hôtel de la Grande Loge de France'daki yeni uygun fiyatlı restoranı
Şef Thierry Marx, Paris'te masonluğun merkezi olan Hôtel de la Grande Loge de France'da uygun fiyatlı yeni bir restoran olan Le Cercle'i açtı. [Devamını oku]
Rencontre, duvardaki sanat eserleriyle bağlantılı geçici konutlara sahip restoran
Mutfak ve sanatın kesiştiği noktada yer alan Rencontre restoran, yetenekli şefleri geçici misafirlikleri sırasında duvarlarda sergilenen sanat eserleriyle bağlantılı yemekler yaratmaya davet ediyor. [Devamını oku]
Vivide, ikilinin (muhteşem) Pristine restoranının ardından ikinci %100 bitki bazlı restoranı
Michelle Primc ve Jérémy Grosdidier, Pristine'den sonra Pigalle bölgesindeki ikinci projeleri Vivide'i tanıtıyor. Sebzeleri bir kez daha ön plana çıkaran yeni bir adres. [Devamını oku]
İspanya'dan Yemekler ve Şaraplar: Paris'te otantik İspanyol mutfağı
Sponsorlu - "Foods and Wines from Spain" sertifikası, kalite kriterlerini karşılayan İspanyol restoranlarını etiketleyerek İspanyol mutfağının özgünlüğünü uluslararası alanda teşvik etmektedir. Otantik, geleneksel ve titizlikle seçilmiş lezzetler arayan İspanyol gastronomi severler için bir zorunluluktur. Paris'teki RFS etiketli ilk 6 restoranı keşfedin! [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Gözünüzü dört açın, bu rehber yepyeni restoranlarla düzenli olarak güncellenmektedir; Paris'teki en yeni restoran açılışlarından haberdar olmak için düzenli olarak kontrol etmeyi unutmayın! Peki, bugün hangi yeni adresi deneyeceğiz?
