Yeni̇ restoran rehberi̇ - activities

Paris'te Le Grand Banquet: Porte Maillot'da iyi bir fırsat, rahatlatıcı yemeklerle şenlikli bir bulyon

Palais des Congrès'in kalbinde yer alan Le Grand Banquet, rahatlatıcı ve uygun fiyatlı yemekleri ve hafta sonunu renklendirecek şenlikli akşamları ile öğle ve akşam yemeklerinde tercih edilebilecek bir mekandır.

Buenas, Almodovar atmosferine sahip İspanyol restoranı

Ocak ayında açılan yeni İspanyol restoranı Buenas'ta bir Almodovar filminin atmosferini yaşayın.

Kuna Bada, Place des Victoires yakınında renkli bir Hint lokantası

Kuna Ailesi, Paris'teki üçüncü adresi olan Kuna Bada'yı açıyor. Bu kez Place des Victoires'a sadece bir taş atımı mesafede büyük bir Hint brasserie'si.

Danny Khezzar Rueil Malmaison, Hauts-de-Seine'de askıya alınmış bir bistro açıyor!

Top Chef'in 14. sezonunun sembolik finalisti Danny Khezzar'ın yeni Bistrots Pas Parisiens'i yakında Paris'in hemen dışındaki Rueil-Malmaison'a geliyor. Alışılmadık bir şekilde, bizi bir supendu restoran bekliyor. Ve iş restorana isim vermeye geldiğinde, yardımınızı bekliyor!

Ducasse Baccarat, Paris'teki kristal tapınağında gurme yemek

Paris'in 16. bölgesinin kalbinde yer alan Baccarat Evi, Michelin yıldızlı mutfağı ve çağdaş sanatı kristal ışıltısı altında birleştiren Alain Ducasse Baccarat restoranının açılışıyla yeni bir döneme giriyor.

Red Katz, muhteşem bir retro ortamda geleneksel bir Çin restoranı

Gelenek ve modernliğin bir karışımı olan Red Katz restoran, Çin mutfağının en büyük klasiklerine saygı duruşunda bulunan ve gerçekten muhteşem bir ortamda mükemmel bir şekilde uygulanan bir menü sunuyor.

Adma, Fontainebleau'da Akdeniz esintileri taşıyan bistronomik restoran

Adma, Seine-et-Marne bölgesinin kalbindeki Fontainebleau'da Şubat 2024'ün başında kapılarını açan yeni bistro restoranıdır. Ünlü şatoya sadece bir taş atımı mesafede, 23 rue de France adresinde yer alan bu rahat mekân, Akdeniz havzasından esinlenen Fransız mutfağı sunmaktadır. Projenin arkasında, mutfak uzmanlığını titiz yönetimle birleştiren iki meraklı Quentin Hubert ve Enguerrand Lecocq, kendinizi evinizde hissedeceğiniz samimi, neredeyse aile ortamında Adma'ya hayat verdiler.

Inalis, Fontainebleau'da damak tadınıza yolculuk yaptıran neo-bistro

Inalis, Seine-et-Marne'deki Fontainebleau'da (77) yeni açılan ve Fransız mutfağını dünya lezzetleriyle harmanlayarak sunan yeni bir neo-bistro. Dümende, sizi şehir merkezinin kalbinde, Château de Fontainebleau'ya sadece bir taş atımı mesafede samimi bir adres keşfetmeye davet eden iki yemek meraklısı Dereck ve Louis var.

La Datcha, şef Maksym Zorin'in Ukrayna esintileri taşıyan bistronomik restoranı

Ducasse galaksisinden ayrılan şef Maksym Zorin, Ukrayna esintileri taşıyan ilk bistronomik restoranı La Datcha'yı açtı.

L'Evadé, şef Rémi Poulain'in SoPi'deki bistronomik adresi

L'Escudella'nın arkasındaki şef Rémi Poulain ve ortağı Anthony Rivière, SoPi'de yeni bir bistronomik restoran açıyor: L'Evadé.

Maison Brut, şef Bastien Djait'in kararlı gastronomik, yerel mutfağı

Şef Bastien Djait, çevreye duyarlı ve yerel bir yaklaşım benimseyen ilk bistronomik restoranı Maison Brut'u açıyor.

Mido Paris, Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile'deki güzel ve iyi nikkei restoranı

Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile, Mido Paris adında bir nikkei masası olan restoranını tanıttı. Bilenlerin anlayacağı üzere, burası Riviera'daki kült bir adresin küçük kız kardeşi. Peki, kararınız nedir?

Altro Frenchie, şef Greg Marchand'ın İtalyan restoranı tüm vaatlerini yerine getiriyor

Bu yılın en merakla beklenen adresi hiç şüphesiz şef Greg Marchand tarafından işletilen İtalyan restoranı Altro Frenchie. Ve beklendiği gibi, tüm vaatlerini yerine getiriyor.

Brion, Geoffrey Lengagne'den bistronomik bir dokunuşla mevsimlik pazar mutfağı

Şef Geoffrey Lengagne, ilk bistronomik restoranı Brion'un açılışını tek başına gerçekleştiriyor. Öğle yemeği için kaliteli bir bistronomik restoran ve akşam yemeği için gastronomik bir restoran.

L'Attilio Paris, zarif bir ortamda rafine İtalyan mutfağı

Dassaï'nin yerine L'Attilio Paris, Robuchon döneminden miras kalan ve Attilio Marrazzo tarafından ustalıkla yönetilen bir ekiple kapılarını açtı. Şef, Botte bölgesinin spesiyalitelerini rafine bir şekilde sunuyor.

Seeklo, kokteyllerle yıkanan Hint usulü ızgara sanatı, kusursuz bir performans

Folie-Méricourt'ta Seeklo, kokteyllerle yıkanan Hint tarzı ızgara sanatını sergiliyor. Ve tam isabet!

Trâm 130, şef Priscilla Trâm'ın heyecan verici ilk sofrası

Nihayet! Şef Priscilla Trâm, Saint-Maur caddesinde Trâm 130'u açtı. Uzun zamandır beklenen bir restoran. Peki, kararınız nedir?

A L'Epicerie, Fontainebleau'daki Aigle Noir'ın yeni bistronomik restoranı

Seine-et-Marne'deki (77) Chateau de Fontainebleau'nun hemen karşısında yer alan tarihi otel L'Aigle Noir yeni restoranını açıyor. İmparatorluk kentindeki bu yeni gurme simgesinin adı "A L'Épicerie". Restoran, tarih ve modernliği harmanlayan zarif bir ortamda, özenle seçilmiş mevsimlik ürünler kullanarak Fransız topraklarından esinlenen bistronomik yemekler sunmaktadır.

Kanalın yıldız şefi Eloi Spinnler nihayet ikinci restoranı Colère'i açtı (ve harika!)

Sosyal ağların yıldızı Şef Eloi Spinnler nihayet Paris'te ikinci restoranını açıyor. Colère adını taşıyan bu restoran, ilk restoranı Orgueil'in devamı niteliğinde ve son derece yaramaz olduğunu kanıtlıyor.

Fugue, her türlü övgüyü hak eden muhteşem bir bistronomik keşif

Victor Baraton-Dorat ve şef Hitoshi Minatani tarafından kısa süre önce açılan Fugue, yeni mutfak sezonundaki en iyi keşiflerimizden biri.