На честь Великодня Майкл Барточетті переосмислив вигини казета, дорогоцінного смаженого фундука, який йому дуже дорогий і з яким він особливо любить працювати. Нагадуючи про чудові сувої, що прикрашають усі його творіння і вже стали справжнім підписом, шеф-кухар прикрасив свої писанки звивистими, елегантними та графічними лініями. Цього року Міхаель вплів цю нитку у два елегантні витвори, які порадують смаки і молодих, і старих, і малих.
