Boubalé, ресторан готелю Le Grand Mazarin, - це нова адреса для гурманів у самому серці Маре! У цій автентичній обстановці, з її традиційним шармом і заспокійливим зимовим садом, Boubalé переосмислює ашкеназьку кухню в сучасному виконанні під керівництвом шеф-кухаря Ассафа Граніта, володаря зірки Мішлен. Відкрийте для себе унікальний і святковий кулінарний досвід, що поєднує традиції та творчість в обстановці зворушливої елегантності.