Під час 5-ї зустрічі Алена Дюкасса в Plaza Athénée ми мали змогу відкрити для себе вишукану та автентичну кухню шотландського шеф-кухаря Тома Кітчіна. Якщо ви будете проїздом в Единбурзі, обов'язково завітайте до ресторану The Kitchin, щоб відкрити для себе його кулінарні таланти.