Le Pharamond - це невеликий заклад у самому серці Шале. З 1879 року тут подають нормандські страви, такі як "tripes à la mode de Caen" та андуйлети, які завжди дуже смачні. З приходом на кухню нового шеф-кухаря з'явилися нові страви, і саме час відкрити для себе Pharamond заново!
