Paris sous les fraises ("Париж під полуницею") - це великий проект Galeries Lafayette Haussmann, розроблений в рамках політики "інноваційного озеленення". З березня 2015 року і до жовтня 2016 року дахи Галереї Лафайєт були перетворені на город, де ростуть полуниця, малина та ароматичні рослини, що стало можливим завдяки Французькій асоціації культури хорс-соль.
